FOUR À BOIS PIZZA MIGNON
Modele Show room, qui comporte des griffure
Un four à pizza idéal pour retrouver les saveurs de l'Italie.
Ce four à pizza Mignon noir vous permettra de cuire facilement et rapidement des spécialités comme en Italie.
Le four à pizza Mignon qui se déplace aisément à deux est certainement l'un des plus esthétiques fours à pizza et pain proposé sur le marché.
Ce four à pizza permet de préparer facilement vos recettes préférées, particulièrement peu chères à préparer. Idéal pour un usage de cuisson de pizza fait maison.
Spécifications techniques:
- Dimension intérieures : 60x60 cm
- Dimensions extérieures : 70 x 70 cm
- Hauteur : 65cm
- Poids : 55kg
- Rendement : Jusqu'à 30-40 pizzas/heure (23cm) ou 15-20 pizzas/heure (33cm)
- Capacité : 2 pizzas Ø 230mm - 1 pizza Ø 30 à 40cm
- Temps de cuisson pizza : moins de 2 minutes
- Consommation de bois : 2-3kg / heure (Eco)
Éléments de construction du four à pizza:
- Extérieur : Aluminium Laqué
- Intérieur : Double paroi avec chambre en «Matelas Céramique» et matériel réfractaire spécial anti feu 1200º
- Façade : Brique / Pierre reconstituée Réfractaire (Lafarge)
- Cheminée : 100% inox
- Issu de conduite de fumée 12cm de diamètre
Avantages:
- Temps de chauffe (350º) : 20 minutes
- Poids :55kg
- Four à bois économique : 3kg de bois l´heure
- Ecologique : 90% moins de fumée
- Le goût des plats a la même saveur du feu de bois d’autrefois
- Transportable (camping, pique-nique, barbecue entre amis...)
- Grande inertie thermique (3 heures de chaleur après le dernier feu)
- Conçu pour tous les types de plats : Pizzas, pain, rôtis, plats mijotés, barbecues, etc.
Inclus:
- Cheminée en Inox
- Porte
- Thermomètre
- Pelle pizza
- Assiette creuse carré en argile 37x26x8cm
- Séparateur de braises
- Repos bois
- 2 brique supplémentaire
En option:
- Support/Chariot,
- Protection,
- Etui,
Couleurs: Noir
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